AI is een grote aanjager van de pluimveeindustrie. De Wingscan van Targan, een kuikensorteermachine die in een razend tempo de hennetjes van de haantjes scheidt, is daar een voorbeeld van. De machine heeft in korte tijd wereldwijd al meer dan een miljard kuikens gesekst. In de VS, Canada, Spanje, Polen en Italië. Ook kunnen de kuikens worden gesorteerd op grootte. ”Goed voor de gemoedsrust van degenen die werk willen maken van dierenwelzijn”, aldus het commentaar. Wordt bovendien gepromoot onder het mom van duurzaamheid. Het bedrijf dat de Wingscan heeft ontwikkeld is onlangs overgenomen door de Amerikaanse dierenfarmaceut Merck Animal Health, onder meer actief op het gebied van vaccins.
Kijk en huiver.
Daarbij is het goed te bedenken dat het lachen deze meneer van Targan nog wel eens kan vergaan. In Europa is een wet in voorbereiding die een einde moet maken aan het doden van eendagshaantjes. Haalbaar sinds het mogelijk is om al in het ei te bepalen of er een hennetje of een haantje uit zal komen. Eieren met een mannelijk embryo kunnen dan uit het broedproces worden gehaald. Dan is er, althans in Europa, helemaal geen Wingscan meer nodig.
In Duitsland produceert de pluimveeindustrie al een tijdje ”ohne kükentöten” (OKT). Mooi, zou je denken. Maar dierenwelzijnsorganisatie Peta Duitsland vindt het allemaal maar bedrog.