Hup, daar gaat weer een mythe die gangbare melkveehouders graag in stand houden. Dat het scheiden van kalveren en koeien direct na de geboorte goed zou zijn voor de gezondheid van het kalf: vermindering infectiegevaar, betere controle over de verstrekking van biest. Maakt dus niks uit: de gezondheid van kalveren op kalf bij de koe-bedrijven is niet slechter of beter dan die van kalveren op een gemiddeld Nederlands melkveebedrijf. Ze nemen ruim voldoende antistoffen op uit de biest (de eerste melk van de moeder) op. Aldus de Gezondheidsdienst voor Dieren na onderzoek.

Mooie opsteker voor boeren met kalf bij de koe. Moeilijke boodschap voor boeren die standaard het kalf bij de moeder weghalen. In elk geval een argument minder om daarmee door te gaan. Althans, voor zover ze daar zelf zeggenschap over hebben.

Rond de opfok van kalveren is een omvangrijke en lucratieve business werkzaam, die voorziet in talrijke voedingssupplementen. Dat begint al bij het zogeheten ”biestmanagement” dat wordt ingezet voor de pasgeborenen. De boer melkt alle biest bij de moederkoe weg, test deze en vult deze afhankelijk van het advies van de producent aan met middelen om de antistoffen te verhogen.

Na de biestfase volgt de melkfase met kunstmelk op basis van magere melkpoeder met antistoffen á € 4,5 per kilo, waaraan eveneens allerlei extra middelen kunnen worden toegevoegd.
Lees meer in artikel over Natuurlijk gedrag van runderen.